TARTE DE MAÇÃ

400-g de massa folhada congelada
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
600-g de compota de maçã
3- maçã reinetas
Acúcar e canela para polviar

Descongele a massa folhada á teperatura ambiente com pelo menos com duas horas de antecedência.
De seguida tenda-a sobre uma suprefície enfarinhada e forre a tarteira que deve ter o fundo movel e com 22cm de diâmetro antes de a forrar barre-a com a margarina e polvilhe com farinha.
Apare as estremidades e recheie com a compota de maçã decasque e corte as maçã ás fatias disponha-as harmoniosamente sobre a compota e polvilhe com açúcar e canela.
Leve ao forno previamente aquecido a 2oo graus cerca de 30 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.